Wenn Du Dovecot einsetzt und Dovecot in Centos 6.2 eine 2er Version ist (weiß ich jetzt nicht aus dem Kopf), dann wird es Probleme geben denn Dovecot 2 wird von ISPConfig erst ab 3.0.5 unterstützt werden. Du müsstest Dir also ggf. eine Dovecot Konfigurationsdatei manuell erstellen. Wenn Du Courier verwendest, dann sollte es keine Probleme geben.