In dem Du in dem Script entweder nach der ältesten Datei suchst oder aufgrund das Filenames entscheidest, welche die älteste ist.Und wie sage ich cron das er die letzte datei immer nehmen soll?
Dito.und auch die gesicherte sql?
Wenn Du auf dem FTP-Space löschen willst, sollte das mittels lftp gehen. Den Filename ermittelst Du wie oben, passt halt nur das Datum an. Zu lftp würde ich das hier als Beispiel nehmen: linux - Deleting a file with LFTP using variables - Stack Overflowund die andere vorher löschen und dann diese rüberschieben