So etwas dachte ich mir bereits, habe in ganzen ispConfig Verzeichnis, da auch kein Script gefunden, welches die Aufgabe übernimmt aus einer theme.css eine theme_min.css zu erstellen. Anscheinend hat es früher mal so einen Ansatz gegeben, Wo aus einer theme.sass Datei wenigstens die theme.css erzeugt wurde (das geht bei.sass eigentlich automatisch Serverseitig). Der Ansatz wurde dann wahrscheinlich irgendwann fallengelassen und nicht mehr weiter verfolgt.
Konsequenz ist erst einmal, alle .sass Dateien zu entfernen, weil nicht benötigt, nicht verwendet. FontAwesome erneuern, rudimentäre Bootstrap implementation entfernen auf html/css umstellen.
Eventuell noch ein Script einbauen, welches aus *.css, *.min-css erzeugt. So das der geneigte Entwickler nur die css Dateien bearbeiten muss und die min-css danach per Script automatisiert erneuert werden.